全ての生き物に愛を降り注ぐ
有機米『田んぼの天使』
★有機コシヒカリ「田んぼの天使」
清らかな山水の流れる中、しじみやめだか、
たくさんの生き物と共に育っている有機こしひかり。
農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せず、
発酵熟成させた有機肥料（ＥＭぼかし）で
しっかり土づくりをし、冬には水を張り、
田植え後草が生えると手や機械で丁寧に取り、
一粒一粒心を込めて育てています。
素朴な風味とさわやかな甘み、
しっかりしたもちもち感は大変おいしく、
またオリジナルブランドとして、
水田環境鑑定－百選にえらばれています。
安全な有機米は使命を果たすべく、
０～３歳児の保育所や、小中学校の給食に毎月納入しています。
子供たちは本能で体の求める美味しさを知っているのか、
「今日は田んぼの天使！」と楽しみにしていてくれます。
ご家族の皆様のために、自然一杯の有機米を食卓に是非どうぞ。
・炊き上がったら１０～１５分以内には、
優しくほぐしてください。ふっくらほかほかと光沢も出て美味しく召し上がれます。
・学校から帰ったお子様のおやつに、自然塩で握ったおにぎりを。
中身の具は好みのものを用意してあげましょう。
心もからだもお腹もしっかり落ち着き、にっこり笑顔デス。
★自然米コシヒカリ「田んぼの天使」
農薬や化学肥料、除草剤を一切使用しない、特別栽培認証①のお米です。
山清水がせせらぐ山間の田んぼで育った自然米です。
手作りの長期熟成させた有機肥料(EMボカシ)で育てています。
★米粉
農薬化学肥料を一切使用しない、
有機JASや特別栽培➀認証のコシヒカリを使用しています。
福井県特産「羽二重もち」を作る伝統的特殊技法で極微細粉にした米粉です、
滑らかさ、しっとり感が特徴です。
★甘酒
有機コシヒカリの米麹100%で作られた、
昔ながらの甘酒で、癖の無いさわやかな甘みが評判です。
ビタミン、ミネラル分、オリゴ糖が豊富で、腸内環境を整え、
飲むブドウ糖と言われます。
砂糖不使用、アルコール分ゼロなので、
妊産婦の方、乳幼児・お子様にも安心してお飲みいただけます。
★EMぼかし
米ぬか・油カス・魚粉・燻炭・もみがら・カニ殻・EMセラミックス等を、
EMで長期発酵させました。
家庭菜園の、美味しい、安全安心な野菜作りには最適な有機肥料です。
